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饮食知识

在川菜中,水煮肉片是大家非常喜欢的一道菜,其实水煮肉片我们自己在家里也可以做,不....饮食知识
32种萝卜的做法制作方法大全:北京萝卜干 原料配方 青萝卜100克 食盐5千克 五香面....饮食知识
油泡鲜虾仁的制作方法: 1、鲜虾剥壳、剔肠洗净沥干,加入盐、蛋清、胡椒粉、淀粉拌....饮食知识
原料:虾、腰果、盐、糖、料酒。做法:1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用;2、锅内....饮食知识
燕窝空腹吃的时候吸收是最好的。所以每天吃2次,早上起床漱口后和晚上上床睡觉前。量....饮食知识
油炸臭豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)1000克 调料:植物油100克,辣椒油50克,酱油....饮食知识
材料: 茄子两条,猪绞肉适量,香葱一条,姜末,蒜末适量,郫县红油豆瓣酱1大匙。....饮食知识
一、是不是所有有油的东西里都有反式脂肪? 不是。反式脂肪的产生主要有下面三个来....饮食知识
在很多川菜馆,用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎。红红的枸杞、鲜嫩的绿茶,....饮食知识
1.鸡蛋与牛奶 牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养....饮食知识
近年由牛奶“禁鲜令”引发的争论终于有了明确说法。近日国家有关部门联合下发《关于加....饮食知识
炎炎夏日喝杯啤酒是非常惬意的事,但很多人开怀畅饮时却伤害了身体。专家说,不少人因....饮食知识
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发....饮食知识
夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉你夏季....饮食知识
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该....饮食知识
首先肯定的是豆浆不能与鸡蛋一起吃!日常饮食中,很多朋友们将鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉....饮食知识
增强营养有利于健康,但要冒发胖的风险;为追求好身材而节食,又可能引起健康问题。有....饮食知识
原料:肉皮200克、青豆50克、胡萝卜60克、清水700~800ml。调料:花椒1/2小匙、大料....饮食知识
主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油(油食品)5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙....饮食知识
很多人都知道海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿有效。目前又发现海带还含有不少其....饮食知识
夏天已经到来,久置的鸡蛋轻易变质,如何选购新鲜鸡蛋便显得极为重要了。陈继兰向我们....饮食知识
植酸是一种有机酸,它主要存在于大米、白面等谷类、全麦类食品中,特别是在荞麦、燕麦....饮食知识
香蕉不仅美味,而且有很多药用价值,因此很多人为了追求健康而大量吃香蕉,但是需要提....饮食知识
误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高 许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价....饮食知识
如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的....饮食知识
从营养学的观点来看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,....饮食知识
我们知道鱼肉的营养主要体现在它的蛋白质含量高,可以达到20%左右,是普通猪肉的2倍,....饮食知识
放心肉:现在在市场上卖的放心肉,除了一般的放心肉,还有在天河区较多摊档销售的壹号....饮食知识
1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强....饮食知识
夏天吃什么对皮肤好,能美容?夏天气候变热,紫外线也强,皮肤总是容易被晒黑,而且容....饮食知识
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