减肥食谱：12种健康又去油脂的食物

炎热的夏季到来了，夏季如何减肥成了MM们关注的一大最主要的问题，今天生活常识网编辑为大家收集了多款夏季减脂肪的好食谱教你轻松拥有做瘦身鸡翅般的身材。

         1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的用途。由于燕麦中含有丰富的食品纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维轻易被人体接收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

　　2、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗用途。

　　3、葱蒜：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的消融。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢商品——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成用途，故能提防血栓。大蒜还能治疗胖胖。

　　4、山药：其黏液蛋白，能提防心血管系统的脂肪沉积，维系血管弹性，防止动脉硬化，削减皮下脂肪沉积，防止胖胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。别的，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节时代如有消化不良，能够用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。

　　5、海藻：素有“海洋蔬菜”佳誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂用途。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能明显降低血清胆固醇。海藻还含有很多怪异的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等用途。 　　

　　6、银耳：银耳有较着的降脂和抗血栓用途。

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　　7、土豆：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱均衡、延缓朽迈及防癌抗癌用途。土豆含有丰富的炊事纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

　　8、芹菜：含有较多炊事纤维，额外含有降血压成分，也有降血脂、降血糖用途。

　　9、红枣：多食能进步机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。

　　10、山楂：可增强和调节心肌，增大心室、心房举动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。

　　11、菊花：有降低血脂的功能，具有平稳的降压用途。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健用途。

　　12、苹果：其果胶具有降低血液中胆固醇的用途。苹果含丰富的钾，可解除体内多余的钠盐，如天天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有益处。