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营养专家为中考考生亲点的一周营养食谱

12-14 18:27:17   分类:学习指导   浏览次数: 456
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近期,有很多考生家长来电话点题,希望能给备战中考、高考的考生做个合理的食谱。

为此,本报特别邀请了中国医科大学附属盛京医院营养门诊王福先教授,为考生提供了以下食谱供考生家长参考。

一周营养早餐 

1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦


2.玉米粥、鲜肉烧麦、豆腐


3.火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜


4.鲜豆浆、茶鸡蛋、火腿、小咸菜


5.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁


6.百合粥、炒面、什锦蛋丁


7.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋


一周“吃饱”午餐


主 食      主 菜        副 菜


1 米饭   海带肉丝    素什锦


2 花卷    糖醋带鱼  炒素三丝


3 米饭    猪肝肉片   西芹虾仁


4 素馅包子 土豆牛肉 菜花香菇


5 米饭    豆腐干肉丁   蒜苗


6 虾仁馅饺   肉沫豆腐   香菇小白菜


7 小笼包   清蒸鲈鱼   清炒芥兰


一周“吃少”晚餐


主 食            主 菜             副 菜


1 馒头    汆鸡肉丸子    香菇扒油菜、红薯粥


2 烙饼    菠萝炒鸭片    什锦炒蛋


3 扬州炒饭   肉沫豆腐   麻酱拌菜心


4 花卷     红烧黄花鱼     炒菜心


5 米饭     白菜鱼肉片     粉丝木耳韭菜


6 烙饼、小米粥  红烧狮子头   蒜茸空心菜


7 米饭、汤   宫煲鸡丁   清炒鸡蛋瓜片

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