张悟本养生——张悟本中医养生食谱

      张悟本养生大家应该都听说过吧！目前张悟本中医养生食谱是非常受欢迎的，每天就网上搜索张悟本养生食谱的人就有上千个，找张悟本先生看病的人更是排队排在了半年之后。可想而知，张悟本的养生之道是何等的受欢迎。今天，小编把刚收集到的张悟本中医养生食谱拿来和大家一起分享，希望天底下所有的人都能健康长寿。

    张悟本先生对于中医养生食谱更是大有研究，下面我们就看看他极力推崇的食疗方法。

     中医养生食谱一.豆子

     张悟本曾说过：“肝喜欢吃绿色，心吃红色的，脾吃黄色的，肺吃白色的，肾吃黑色的。”     他在这里说的五颜六色的食物不是别的，正是绿豆、红豆、黄豆、芸豆(白)、黑豆，一口气建议这么多豆子，可见张悟本先生对豆子的喜爱和推崇。

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     为什么总是让大家吃豆呀?心吃红色的，肝不好的，爱吃肉的，爱喝酒的，爱生气的，他的脸色发青发绿;心脏不好，脸色发红;脾胃不合，脸色发黄;哮喘的人脸色发白;肾衰竭的人，脸色发黑。指红小豆，脾吃黄色的，黄豆;肺吃白色的，芸豆;肾吃黑色的，黑豆，不是木耳。举个不恰当的例子，农村喂牲口都用黑豆，肾气足，才有劲呀!

     1.绿豆做法：

     好多人夏天煮绿豆汤喝，用来解暑，把绿豆煮的很烂，喝煮出来的汤，其实这样的做法是非常错误的，说白了，这是解馋的，解不了毒。正确的方法应该是：冷水煮绿豆，当水沸腾5-6分钟绿豆还没有煮开花时，把绿豆汤倒出来，这时候的汤颜色最深，把它当水喝，才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水，煮成粥喝。大家以后再喝绿豆汤的时候一定要这样做，这才叫“药食同源”呢。绿豆是养肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，对身体有好处。

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     2.红豆黑豆做法：

     黑豆+红豆+山药+大枣10枚，不许超过10枚，否则上火，如果男同志有前列腺病症的，女同志有尿频尿急的，再加上栗子。煮成粥喝，非常好。原理，黑豆是补肾的，红小豆养心的，山药健脾的，大枣养血的，栗子调前列腺的。

     中医养生食谱二.生茄子

     茄子(特指长茄子)是最好的降压清除血管油脂的食品。茄子吸附身上的油脂，长期晚上食用具有良好的减肥作用。长期吃茄子，每天定点测量血压值，一个月有所降低后。减少降压药1/4量。再继续食用茄子，观察血压，在减1/4药量。直至完全停药，血压恢复正常值为止。

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     茄子做法：应该长期坚持带皮生吃长茄子，切成的形状随意，可加入芝麻酱和醋凉拌吃。

     中医养生食谱三.冬瓜汁

     张悟本先生:"冬瓜是干嘛的，是滤肝的。肝主输泻的，你把输泻通了尿不就排出来了?晚上不是泡着脚搓着腰吗，喝着它。晚上睡觉前喝冬瓜汁去治胆结石。如果有胆结石，泥沙状的，两到三个月到医院复查去基本上都没了。如果是颗粒型的，结石直径比胆管细，也可以排出来。营养都在根上，所以你们没事遛弯别老上公园遛去，上哪儿遛去啊，上菜市场遛去。"

     冬瓜做法：把冬瓜洗干净连皮、壤子、籽儿一起打烂，如果皮太老了就给它削了，买嫩冬瓜别去买那老冬瓜;加点酸枣面。酸枣面是干什么的，安神的。搁多少自己调。

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     中医养生食谱四.十根汤

     什么是十根汤，大家一看可能要傻眼了，其实张悟本先生说的十根其实就是十种菜的根，就是平时菜场上卖的菜，并无固定指哪几种。

     卖菜的人为迎合买菜人的心思，把根都削干净了。张悟本先生说：“营养全都在根上呢，你早上去得早，捡了十种根就叫十根汤”。反正根越多越好，然后就喝这汤，专门降血糖的，要是六、七月份你们赶紧喝，到九、十月份你们血糖就正常了。冬天太凉就不合适了。这是为降血糖的，是根就行，你自己调味去。为什么喝这个啊，大量的维生素啊，蔬菜的维生素哪儿来的，根里来的，为什么让你用凉白开，你拿开水一泡，没了，凉白开嘛，一两小时，没事就喝这水，专门降血糖的，就喝这水，别的水不喝了。

     十根汤做法：把那根捡回来洗干净了，切开了拿凉白开一泡，泡一两小时。

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     张悟本先生：“最好的医生是自己，最好的医院是厨房;最好的药物是食疗;最好的疗效是时间。”可见最好的中医养生食谱其实就是源自我们身边的食物，源自根本，才能巩固根基，由内而外的养生才是最重要的。

    • 肺不好要吃白，白萝卜养肺。
    白萝卜生吃润肺，熟吃润肠。肠子不好的，要熟吃。白（芸豆） 百合、银耳。
    • 肾亏百病源。十人九肾亏。
    肾亏：手脚冰凉、乏力、妇科病。气是肾气。肾不好要吃黑豆。
    • 肝不好要吃绿豆
     绿豆养肝，提高肝的解毒能力。喝绿豆汤，开锅后五六分钟，在似开微开的时候喝绿汤才能养肝、清火、利尿。

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    • 脾不好要吃黄豆。
    • 心不好要吃红小豆。
    人吃五谷才丰登——黄帝内经。食不离豆，女人终身不要离开豆，因为里面有大豆异黄酮，保护雌性激素分泌。
    每天用五种豆冲糊糊。
    • 酸养肝，过酸伤肝。
    • 苦养心，黄连、苦瓜养心,过苦伤心。咽炎要吃苦瓜，最好中午吃。
    • 甜养脾，过甜伤脾。饮料喝多会伤脾，孩子虚胖。
    • 辣养肺，过辣伤肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣，因为肺热。
    • 咸养肾，过咸伤肾。
    •胆----有病反应在筋上。中医叫筋，西医叫神经。

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    失眠吃安眠药——精神病。精神病60%——70%都是吃失眠药引起的。
   12个时辰时12个属相，两个小时为一个。
    23：00-1 ：00 胆工作：管脑袋
    嘴苦的人，热气往上走，兴奋失眠。
    •肝----有病火大。1：00-3：00
    肝工作：主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。
    •肺----有病3：00－5 ：00 后半夜咳嗽，哮喘会后半夜去世。晚上睡觉前吃白萝卜，治咳嗽。肺主皮肤，疮。肝火旺，反映到肺，皮肤干燥。
    •心----心脏的病反应到舌头上，舌头边锯式齿痕。

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    11：00-13：00 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子经常发炎，吃抗生素，最后得白血病。
    •脾----脾主肉、四肢。脾有病长癣、湿疹。
    •肾----肾主骨。主冬。肾亏冬天骨关节疼。
    柿子椒降肝火最好。
    生吃茄子治瘤子，吸附力相当强，能吸油，治血脂粘稠，血栓就没了。生吃茄子等于就是吃降血脂药。
    白天捋耳朵降血压。
    补钙：高血压的女人每天补钙3000毫克，高血压的男人每天补钙4000毫克。正常人800-1200毫克/天。
    钙可以软化血管，防止血管硬化，老吃降压药，血管硬化，补钙降血压、抗癌。
    喝奶补钙，但是给婴儿补的。

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    炖肉跟着蘑菇一块炖，蘑菇是食物蔬菜里头是高碱性的食物！所以中医养生里有一句话，叫做，食不离豆，肉不离菇！
   脸上长豆：脑门上是心，左面是肝，右面是肺，鼻子是脾，下巴是肾。

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