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炎热夏季教你如何自制水果冰淇淋
12-14 18:28:19 分类:生活知识 浏览次数: 512次
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炎热夏季教你如何自制水果冰淇淋,
夏日炎炎,冰淇淋成了人们夏季消暑的好食品。下面生活常识网编辑介绍几款自己在家就可以做的水果冰淇淋。
哈密瓜冰淇淋
材料:哈密瓜、鲜奶油100克、蜂蜜1大匙
步骤:哈密瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用(也可以切块),另一半将果肉取出后,将果肉和少许的鲜奶油以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打;将混合物搅拌成凝固状即可放入冰箱冷冻;2个小时后,取出已结冻的冰淇淋,挖成球状,加入蜜瓜球或蜜瓜块即成。
苹果冰淇淋
材料:苹果500克,白糖150克,新鲜牛奶2瓶
步骤:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入容器内冷却后置于冰箱冻结即成。
香蕉冰淇淋
材料:香蕉750克,柠檬1只(或柠檬汁1小碗),奶油450克,白糖450克
步骤:将柠檬洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥状,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
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